Bilişsel gerileme ve demansı önlemek için önemli bir besin kaynağı olan folat, yaşamımızın her aşamasında önemli görevler üstlenmektedir. Folik asit, kemik sağlığı ve kalp sağlığı için büyük önem taşımaktadır. Ayrıca doğum kusurlarının önlenmesinde de önemli bir etken olduğu bilinmektedir. Çeşitli meyveler, sebzeler ve baklagiller ile Folik asit ihtiyacınızı rahatça karşılayabilirsiniz.
Folik Asit Nedir? Ne İşe Yarıyor?
- B9 vitamini olarak da bilinen folat, suda çözünen bir vitamindir.
- Hücre bölünmesine yardımcı olur ve yeni hücreler oluşturmaya yardımcı olur.
- Vücudun B12 vitamini ve bazı amino asitleri kullanmasına yardımcı olur.
- Folat eksikliğinin yaşandığı durumlarda, yorgunluk, ağız yaraları, kalp problemleri, spina bifida ve anensefali adı verilen doğum kusurlarının artması gibi ciddi sonuçlar meydana gelebilir.
- Folik asit, takviye ve takviye edilmiş gıdalarda bulunan folatın sentetik şeklidir.
- Folik asit, hamilelikle ile ilgili komplikasyonlara karşı korunma sağlamak için doktorlar tarafından sıklıkla tavsiye edilir.
- Ayrıca Folat, bilişsel işlevlerin iyileştirilmesi, depresyon ve Alzheimer hastalığına karşı korunma sağlamakta etkilidir.
Folik Asitin Faydaları Nelerdir?
- Sağlıklı bir hamilelik dönemi için kullanılmalıdır. Hamilelik döneminde uyguladığınız yemek diyetinde folik asit açısından zengin besinler tüketmek önemlidir. Doğum kusurlarının önlenmesinde önemli bir yiyecek olarak görülmektedir. En önemli faydası ise; beyin, omurga veya omuriliği etkileyebilen nöral tüp defekti riskini azaltma kabiliyetidir. (https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3218540/)
- Kanser riskini düşürür. Belirli kanser türlerinin önlenmesinde etkili rol oynar. Özellikle pankreatik kanser ve meme kanser riskine karşı etkilidir.
- Kalp sağlığına iyi gelir. Yılda milyonlarca insan kalp hastalıkları nedeniyle hayatını kaybetmektedir. Özellikle ülkemizde kalp hastalıklarında büyük bir artış gözlenmektedir. Çalışmalar, folik asitin kalp sağlığına faydalı olduğunu ve kalp hastalığı riskini azaltmaya yardımcı olabileceğini göstermektedir.
- Kemik yapısını güçlendirir. Yapılan bilimsel çalışmalar, folik asitin homosistein seviyelerini azaltabildiğini ve kemik sağlığına faydalı olduğunu göstermiştir.
- Bilişsel Fonksiyonu Geliştirir. Alzheimer hastalığının gelişme riskini azalttığı düşünülmektedir.
- Huzursuz Bacak Sendromunun Belirtilerini Azaltır. Huzursuz bacak sendromu bacakları sürekli hareket ettirme dürtüsüyle karakterize bir durumdur. Bu durum geceleri de devam edebilmektedir. Bu sendromun giderilmesinde folik asit içeren yiyeceklerin tedavide etkili olduğu anlaşılmıştır. Aşağıda bu hastalığa faydalı olan, folik asit açısından zengin yiyeceklerin listesini inceleyebilirsiniz.
Folik Asit Eksikliği Belirtileri
Vücudumuzda yeterli oranda folik asit bulunmadığında bazı olumsuz etkilerle karşılaşabiliriz;
- Zayıflık,
- Yorgunluk,
- Soluk cilt,
- Baş ağrısı,
- Sinirlilik,
- Saçlarda Beyazlama,
- Yetersiz büyüme,
- Nefes darlığı,
- Kalp çarpıntısı,
- Konsantrasyon zorluğu,
- Kilo kaybı,
- Mide bulantısı.
Yukarıda sayılan tüm olumsuz etkiler Folik Asit Eksikliğinin Belirtileri arasında yer almaktadır.
Folik Asit aşırı derecede fazla kullanıldığında hangi sonuçlar meydana gelir?
Eğer diyetinizde aşırı derecede Folik Asit buluyorsa endişelenmenizi gerektirecek önemli yan etkiler bulunmamaktadır. Kramplar, ishal, konfüzyon ve cilt reaksiyonları bazı olumsuz etkilerdir. Fakat bu durum sağlığınızı tehdit edecek seviyelerde değildir.
Günlük ne kadar Folik Asit kullanabiliriz? Nasıl kullanmalıyız?
İhtiyacınızın büyük kısmını, meyveler ve sebzeler ve tüm doğal besin kaynaklarından almalısınız. Bu besleyici-yoğun gıdalar sadece folat sağlamaz, aynı zamanda vücudunuzun ihtiyaç duyduğu diğer vitaminler ve mineraller açısından da zengindir.
Yetişkinlerin günlük yaklaşık 400 mikrogram folik asite ihtiyacı vardır. Bu ihtiyaçlar hamilelik döneminde artış gösterebilmektedir.