PROTEİN İHTİYACINIZI YARDIMCI OLACAK 3 TARİF

Günlük almamız gereken protein ihtiyacını çoğumuz karşılayamamaktadır. Günlük tüketmemiz gereken protein miktarını maddi açıdan hesaplamaya kalkarsak çoğumuzun ekonomisini etkileyecek türdendir. Aynı zamanda protein ihtiyacının karşılanması için oldukça fazla besin tüketilmesi gerekmektedir. Fazla besin tüketmek insanlar tarafından oldukça kötü karşılanmaktadır ve tüketmesi de oldukça zordur. Bunun için alternatif tarifler bu zamanlarda oldukça fazla ilgi görmektedir. Bu yazımızda sizlerin protein ihtiyacını karşılayabilecek 3 güzel mi güzel, lezzetli mi lezzetli tariften bahsedeceğiz…

FINDIKLI ÇİKOLATALI PROTEİN BOMBARDIMANI KURABİYE

MALZEMELER

100 gr blenderde çekilmiş fındık
1 paket kabartma tozu
100 ml badem sütü veya 100 ml soya sütü veya 100 ml inek sütü
60 gr bitter çikolata (rendelenmiş)
20 gr çikolata parçacıkları
50 gr whey protein tozu

HAZIRLANIŞI

100 gr blenderde çekilmiş fındık, 1 paket kabartma tozu, 60 gr bitter çikolata, 20 gr çikolata parçacıkları ve 50 gr whey protein tozunu bir derin kâse içerisine alarak karıştırın. Daha sonra üzerine 100 ml badem sütü veya 100 ml soya sütü veya 100 ml inek sütü ilave ederek yoğurunuz. Oluşan hamuru bir kenara alarak fırın tepsisini alıyoruz. Fırın tepsisine yağlı kâğıdı seriyoruz. Bu tariften yaklaşık olarak 8-10 adet kurabiye çıkmaktadır. Hazırlamış olduğumuz hamuru 10 eşit parçaya bölüyoruz. Daha sonra yuvarlak hale getirilen kurabiyelerimizi fırın tepsimize yerleştiriyoruz. 180 derecelik bir fırında 10-12 dk kadar pişiriyoruz. Kurabiyeler bu süre zarfı içerisinde kabarmaktadır. Daha sonra fırından alarak dinlenmeye bırakıyoruz. Soğuduktan sonra afiyetle tüketebilirsiniz.

1 Adet Fındıklı Çikolatalı Protein Bombardımanı Kurabiye Yaklaşık Olarak;

200 kkal enerji
16 gr protein
9 gr karbonhidrat
4 gr şeker
14 gr yağ içermektedir.

YÜKSEK PROTEİN SEVERLERİN TÜKETECEĞİ BİR EKMEK

MALZEMELER

2 su bardağı su
2 tatlı kaşığı tuz
2 yemek kaşığı bal veya şeker
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Yarım su bardağı kepek
Yarım su bardağı soya sütü tozu
Yarım su bardağı soya unu
2 su bardağı tam buğday unu
5 su bardağı normal un
4 yemek kaşığı kuru maya

HAZIRLANIŞI

2 tatlı kaşığı tuz, yarım su bardağı kepek, yarım su bardağı soya sütü tozu, yarım su bardağı soya unu, 2 su bardağı tam buğday unu ve 1.5 su bardağı normal unu derin bir kap içerisinde karıştırın. Daha sonra ılık bir su yardımı ile 4 yemek kaşığı kuru maya ve az miktarda şekeri eritin. Hazırladığımız kuru karışımın ortasını havuz şeklinde açalım. Daha sonra içerisine hazırlamış olduğumuz maya karışımını ilave edelim. Daha sonra 2 su bardağı su, 2 yemek kaşığı bal veya şeker, 2 yemek kaşığı zeytinyağını ilave ederek güzelce yoğuralım. Oluşan hamurumuzun üzerine bir streç film örterek 30 dk kadar oda sıcaklığında mayalanmasını bekleyelim. Daha sonra mayalanan hamuru ister ekmek yapma makinesinde istersenizde fırında pişirebilirsiniz. Fırında pişirirken hamuru 2 parçaya ayırıp baton halinde fırın tepsisine yerleştirin. 180 derecede üzeri kızarana kadar pişirin. İçinin pişip pişmediğini kontrol etmek için kürdan yöntemini kullanabilirsiniz. Daha sonra fırından çıkan ekmeklerin üzerini hafif nemli temiz bir bez ile örterek soğumalarını beklemelisiniz. Daha sonrasında afiyetle tüketebilirsiniz.

KESTANELİ PROTEİN BOMBARDIMANI

MALZEMELER

70 gr bitter çikolata
12-15 tane haşlanmış kestane
2 çay kaşığı vanilya veya 1 çubuk vanilya
4 yemek kaşığı su
6 yemek kaşığı Hindistan cevizi sütü veya soya sütü
60 gr whey protein tozu (Aroması çikolatalı olandan olursa çok iyi olur)

HAZIRLANIŞI

Haşlanmış kestaneleri mutfak robotundan geçirin. İçerisine 70 gr bitter çikolatayı ekleyerek tekrar robottan geçirin. Daha sonra içerisine 2 çay kaşığı vanilya veya 1 çubuk vanilya ekleyerek karıştırın. Son olarak 60 gr whey protein tozu, 6 yemek kaşığı Hindistan cevizi sütü veya soya sütünü ve 4 yemek kaşığı su ekleyerek bir güzel karıştırın. Daha sonra hazırladığımız karışımı bir kabın içerisinde sıkıştırıyoruz. Daha sonrasında 1 saat kadar buzdolabında beklettikten sonra afiyetle tüketiyoruz.

1 Adet Protein Barımızın İçerisinde Yaklaşık Olarak;